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Les Miels de Bretagne, une démarche de producteurs

 

 

Mardi, l’Association les Miels de Bretagne (AMB) présentait sa démarche garantissant la qualité et l’origine régionale des miels affichant le logo Les Miels de Bretagne. L’AMB est née en 2021 à l’initiative d’un groupe de réflexion émanant de l’association de développement de l’apiculture Bretagne (ADA).

La visite de la miellerie a permis de suivre le parcours du miel, du rucher à sa mise en pot. Aujourd’hui, dix apiculteurs bretons ont obtenu leur licence de marque et proposent un miel certifié garanti origine. Tous les types de miels bretons sont éligibles, tels que : les poly-floraux de printemps, d’été ou de forêt ou encore les mono-floraux de châtaigniers, ronce, sarrazin, bruyère.

L’AMB a pour mission de gérer la marque privée collective, d’accompagner les adhérents, de promouvoir et développer la marque. Le conseil d’administration est constitué de : coprésidents Sébastien Carniaux (35) et Gwendal Danse (29) ; secrétaire, Clémence Blusson (56) ; trésorier, Samuel Leroux (35) ; administrateurs, Gwénael Delamarche (56), Ludovic Fauvel (35).

article à lire dans Ouest France

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